당분 많은 식품 2주 동안 끊었더니…몸에 일어나는 변화는?

미국 이팅웰 등의 자료에 따르면 첨가당 섭취를 줄이면 초반에는 갈망·두통·피로·브레인포그가 나타나다가, 2주차 무렵부터는 복부 팽만감 감소, 수면 개선, 명확해진 배고픔 신호, 음식 욕구 감소 등이 나타난다고 전문가들은 설명한다. 이 시기에 체중 자체는 변하지 않을 수 있지만 인슐린 반응 개선, 간의 당 축적 감소 등 대사 변화가 진행 중이라고 하며, 기사는 영양 성분표 확인, 음료 선택 주의, 수면 관리 등 첨가당 줄이는 방법도 함께 소개했다.