무심코 버린 레몬 껍질, 알고 보니 '이런' 효능 있었다?
01
요약
레몬 껍질에는 항산화 성분인 플라보노이드와 수용성 식이섬유 펙틴이 들어 있어 산화 스트레스 관리, 배변 활동, 포만감 유지에 도움을 줄 수 있다. 2022년 리뷰에 따르면 레몬 껍질의 헤스페리딘 함량(100g당 214.61~406.77mg)이 과육(74.3~181.6mg)보다 높았으며, 껍질의 제스트는 소금·설탕 사용을 줄이는 데 활용될 수 있다.
02
큐레이터 노트
이 소식을 어떻게 읽어야 하는지
성분 함량을 비교한 리뷰와 일반적 영양 정보를 근거로 한 기사로, 껍질 섭취가 특정 질병을 예방·치료한다는 임상 효과를 입증한 내용은 아니다. 껍질째 먹을 경우 잔류 농약 등을 고려한 세척이 필요하다는 점도 함께 언급됐다.
이 색인은 생활 정보이며 의학적 진단·치료·처방을 대신하지 않습니다. 증상이 있거나 건강에 관한 판단이 필요하면 반드시 의료 전문가와 상담하세요.
이 글은 원문을 요약한 큐레이션입니다. 수치는 원문 표기를 유지했습니다.
03
전체 뉴스 →같은 분야의 다른 소식
- 동국제약, 건강식품·뷰티 체험 팝업 'DK Life Store' 백화점 11곳으로 확대코메디닷컴 · 2026-09-30
- [글로벌 건강푸드 페스티벌] 건강한 한식 만들기 체험, 대한신장학회 저염 교실 함께 열려헬스경향 · 2026-09-29
- 라면 20봉지 먹던 쯔양 "적당히 먹겠다" 선언…달라진 먹방 근황코메디닷컴 · 2026-09-29
- KGC, 2026 한국산업신뢰지수 건강기능식품 부문 1위 선정메디컬투데이 · 2026-09-29
- 프로틴 바에서 도시락까지…CJ제일제당 '밸런스밀', 한 끼 시장 넓힌다메디컬투데이 · 2026-09-29
- “아침 혈당 걱정된다면?”…첫 끼로 챙겨 먹으면 좋은 음식은?코메디닷컴 · 2026-09-29