“다이어트 중인데 빵·감자 먹는다”… 장윤주, 탄수화물 안 끊는 이유는?

모델 장윤주가 운동과 함께 호밀빵, 감자, 닭가슴살, 새우, 아보카도 등을 곁들인 식단을 공개하며 다이어트 중에도 탄수화물을 무작정 끊지 않는 모습을 보였다. 미국스포츠의학회(ACSM)에 따르면 탄수화물이 부족하면 쉽게 지치고 운동 능력이 떨어질 수 있어, 통곡물 위주 빵을 고르고 감자는 튀기기보다 삶거나 구워 단백질·채소와 함께 먹는 방식이 소개됐다.