초가공식품 섭취 늘면 전립선암 위험 최대 30% 높아질 수 있어

미국 성인 남성 1만7000명 이상을 대상으로 한 전국 대표성 연구에서, 탄산음료·포장 스낵·시리얼·가공육 등 초가공식품을 더 많이 섭취한 남성들은 나이·흡연·인종·빈곤 수준 등을 보정한 후에도 전립선암 위험이 약 24~31% 더 높은 것으로 나타났다. 이는 초가공식품 섭취와 전립선암 위험 간의 연관성을 보여준 관찰 연구 결과다.