“나혼산 자연인” 김민, 통째 뜯어 먹은 바게트와 ‘이 소스’⋯몸엔 무슨 일이?

MBC ‘나 혼자 산다’에서 배우 김민이 바게트를 통째로 뜯어 올리브오일과 발사믹 식초를 섞은 소스에 찍어 먹는 모습이 소개됐다. 기사는 건강한 성인을 대상으로 한 연구들을 근거로, 식초의 아세트산이 식후 혈당 상승을 완만하게 하고 올리브오일의 지방이 포만감을 늘릴 수 있다고 설명하지만 바게트를 많이 먹거나 오일을 많이 찍으면 탄수화물·열량 섭취도 함께 늘어날 수 있다고 덧붙였다.