밥 먹고 씻을까, 씻고 먹을까?… 식후 건강 해치는 습관 3가지
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요약
식사 직후 뜨거운 물로 씻거나 커피를 마시거나 양치질을 하면 소화·영양흡수·치아건강에 좋지 않을 수 있다. 식후 바로 뜨거운 샤워를 하면 위장으로 가야 할 혈류가 피부로 분산돼 소화가 느려지고, 캔자스대 연구에 따르면 식후 커피 한 잔은 철분 흡수를 39~72% 줄인다. 또 오렌지주스·탄산음료·커피 등 산성 음식을 먹은 직후 바로 양치하면 약해진 치아 표면이 손상될 수 있어, 각 경우 식사 후 최소 30분~1시간 정도 지난 뒤 하는 것이 권장된다.
02
큐레이터 노트
이 소식을 어떻게 읽어야 하는지
샤워·커피·양치와 관련된 각 수치와 결론은 서로 다른 연구(학술지 게재 연구, 경희대병원 연구팀 실험)에서 나온 것으로, 식후 30분이라는 기준이 모든 상황에 똑같이 적용되는 원칙은 아니라는 점을 염두에 두고 읽을 필요가 있다.
이 색인은 생활 정보이며 의학적 진단·치료·처방을 대신하지 않습니다. 증상이 있거나 건강에 관한 판단이 필요하면 반드시 의료 전문가와 상담하세요.
이 글은 원문을 요약한 큐레이션입니다. 수치는 원문 표기를 유지했습니다.
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