“49년째 같은 체중”…71세 심수봉 건강 밥상 봤더니?

가수 심수봉(71)이 방송에서 공개한 식단은 현미·팥·검은콩 잡곡밥에 나물, 생선조림, 두부찌개, 낫토 등으로 구성돼 통곡물·콩류·채소·생선을 고루 갖췄으며, 조카 손주는 그가 가수 생활 49년간 체중이 거의 늘지 않았다고 말했다. 심수봉은 메모에 '식후 바로 커피 먹지 말기, 설탕 들어간 커피는 높은 혈당'이라고 적었는데, 이는 커피의 폴리페놀 성분이 철분 흡수를 방해할 수 있고 설탕이 식후 혈당 상승에 추가 부담을 줄 수 있기 때문이라고 설명됐다.