"녹차에만 있는 게 아냐"…항산화 성분 풍부한 음료 3가지

녹차의 카테킨 외에도 베리주스(안토시아닌), 핫초코(카카오 플라바놀), 석류주스(탄닌·안토시아닌·플라보노이드 등)에 항산화 성분이 들어 있다. 2023년 《항산화제》지에 실린 28개 연구 분석에서는 베리류 섭취 후 전체 지표의 약 32%에서 항산화 능력 상승 등 긍정적 변화가 나타났고, 2022년 《임상영양 ESPEN》의 21개 연구 분석에서는 석류 섭취 시 항산화 능력과 SOD 효소가 늘고 세포손상 관련 물질 MDA는 줄어드는 경향이 확인됐다. 다만 주스·핫초코 등 가공음료는 설탕·시럽 등 첨가당이 많이 들어갈 수 있어 원재료와 영양성분표를 함께 확인하는 것이 좋다고 기사는 권한다.