삼양사, 차세대 식이섬유 '케스토스' 일본 첫 공개…저당 소재 경쟁력 알린다
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요약
삼양사가 일본 도쿄에서 열린 식품소재 전시회 'Hi Japan 2026'에 참가해 차세대 식이섬유 소재 '케스토스'를 일본 시장에 처음 공개했다. 알룰로스, 난소화성말토덱스트린 등 기존 소재와 함께 당류는 줄이고 식이섬유 함량은 높이려는 식품업계 수요에 맞춘 기능성 소재를 선보이며 현지 고객사 확보에 나섰다.
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큐레이터 노트
이 소식을 어떻게 읽어야 하는지
기업의 전시회 참가 및 신소재 홍보를 다룬 기사로, 소재의 건강 효과에 대한 별도의 연구나 검증 결과는 언급되지 않았다.
이 색인은 생활 정보이며 의학적 진단·치료·처방을 대신하지 않습니다. 증상이 있거나 건강에 관한 판단이 필요하면 반드시 의료 전문가와 상담하세요.
이 글은 원문을 요약한 큐레이션입니다. 수치는 원문 표기를 유지했습니다.
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